Autocueillette de pommes bio dans le Fjord du Saguenay

 

Ne vous déplacez pas à la ferme sans avoir réservez vos places. Tous les renseignements sont indiqués sur la page. Prenez connaissance des conditions spéciales avant de réserver. Merci à vous. Aucune réservation par téléphone.

 

Mise en contexte

En 2010, La Vieille Ferme a implanté un verger de 300 pommiers,, quelques plants de framboisiers et de rhubarbes, en régie biologique;

En 2011, le verger fût certifié biologique;

En 2012, nos premières récoltes mais seulement le tiers produit. C'est pour nous notre verger école. La pomiculture est un univers très complexe.

En 2013, implantation de cassis, cerisiers, gadeliers et pruniers.

En 2017-2018-2019 1000 pommiers son implantés et 200 plants de raisins de table. 

En 2020 certification biologique et implantation d'un nouveau verger de  200 pommiers. 

Présentement nous avons 250  pommiers en production.C'est pour cette raison que nous limitons la quantité de fruits cueillis à 13 livres par famille.

 

L'autocueillette est une balade dans notre arrière-pays vous permettant de voir un paysage époustouflant dans le magnifique fjord du Saguenay. C'est aussi, une opportunité d'approfondir votre culture agroalimentaire en explorant les différentes productions animales et végétales de la ferme. Il sera possible de faire la rencontre des différents animaux de la ferme; moutons, cochons, canard, lapins, poules, oies et bien sûr nos moutons. La Vieille ferme est un endroit idéale pour une journée d'aventure gourmande en famille.

Des limonades, biscuits aux pépites de chocolat, tartelette aux pommes, charcuteries et baguettes, quiche et tartes aux tomates seront disponibles, à la boutique de la ferme,  seulement pour emporter (Au P'tit Marché).Découvrez toutes les saveur du fjord dans nos p'tits pot!

Quand

L’activité aura lieu de  8h à 16.30h.:

  • Le samedi 26  et dimanche 27 septembre,
  • Le samedis 3  et dimanche  4 octobre,
  • Restez à l'affut à l'ouverture d'autres dates.

Variétés

La pomme Spartan

La pomme Honeycrisp principalement! 

quelques pommiers Ginger Gold

 

Durée

Prévoir 2h  pour cette activité familiale.

Qui

L'activité s’adresse à des gens de tous âges, en pleine santé. Vous devez cependant prendre en considération qu'il faut marcher environ 15 minutes dans une forte pente pour se rendre au verger; porte-bébé recommandé aux familles! 

Coût  

40$/réservation + droits d'entrée sur le site (5$/ personnes) ( les enfant de moins de deux ans ne compte pas)

Les réservations en ligne sont limitées à 6 personnes maximum. Vous devez donc effectuer une autre réservation et plusieurs paiements si vous réservez pour plus de 6 personnes de plus de 2 ans. N'oubliez pas de renseigner le nombre d'enfant de moins de 2 ans participant à la visite et qui profite de la gratuité en nous envoyant un mail. Nous vérifierons à votre arrivée à la ferme.

Si vous ne pouvez plus réserver en ligne, c'est que l'offre est complète...Nous nous efforçons de proposer un maximum de visites pour répondre à vos attentes. Cependant, nous sommes limités pour vous accueillir. Veuillez nous en excuser.

Contenant fourni

Un panier vous ait fourni pendant l'activité; il a une contenance de 13 livres de pommes. Il est possible (mais incertain) que vous puissiez acheter plus de pommes pour 4$/lb*.

*prendre en considération que la pomme Honeycrip est à 6-7$/lb en bio en magasin

Saviez-vous que nous offrons également l'autocueillette de courges et citrouilles? Vous n'avez pas besoin de payé une deuxième fois le coût d'entrée si vous décidez de pratiquer  l'activité d'auto-cueillette de courge, la même journée. Prévoyez-vous un 30$ supplémentaire en argent comptant pour payer votre activité et facilité la logistique sur place.

Aucune nourriture ou boisson extérieure ne sera autorisée sur la ferme. Les chiens sont interdits sur le site - Veuillez maintenir une distance de 2 m entre vous-même, le personnel et les autres clients de la ferme. - Si vous avez de la toux, de la fièvre ou si vous vous sentez mal, ne venez pas à la ferme. - Les enfants ne peuvent pas être laissés sans surveillance . Nous demandons un ratio de 1 adulte pour 5 enfants. -Tous les équipements de jeux seront fermés.